Quiche, pizza, nuggets… Las mejores ideas para incluir la coliflor en tus recetas

Se ha demostrado que la coliflor ayuda a mantener las defensas del sistema digestivo, ya que contribuye al buen estado de la flora intestinal. Además, es una de las mejores fuentes vegetales de calcio –más que la leche de vaca– y contiene magnesio, que es muy importante para asegurar que absorbemos ese calcio correctamente.

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